차가버섯(Chaga, 자작나무버섯)
약재·성분의 특징과 원리 시베리아 등 북위 45도 이상 극한 지역의 살아있는 자작나무에 기생하는 약용버섯으로, 자작나무의 수액과 플라보노이드를 흡수해 검고 단단한
베타글루칸
상황버섯(桑黃), 영지버섯(靈芝), 차가버섯
면역 세포(NK세포·대식세포) 활성을 조절하여 저항력을 높이고, 영지는 심신을 안정시켜 불면·고혈압·콜레스테롤·만성 기관지염을 개선하며, 상황과 차가는 항산화 및 기…
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귀리(오트밀, 베타글루칸)와 보리(대맥), 율무(당뇨·콜레스테롤 잡곡 가이드)
베타글루칸이 장 내에서 점성이 높은 젤을 형성하여 탄수화물의 소화·흡수 속도를 늦춰 식후 혈당 스파이크를 억제하고, 담즙산을 흡착해 간이 혈중 콜레스테롤을 소모하게…
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