레시틴(Lecithin, 대두·난황 포스파티딜콜린 뇌·간·혈관 유화제)

물과 기름을 섞이게 하는 천연 유화제(Emulsifier) 역할을 하여 혈관 벽에 들러붙은 콜레스테롤과 중성지방을 녹여내고, 간에 낀 기름(지방간) 배출과 담석 예방…

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